Buffetten
Alle warme gerechten worden aangeleverd in chafingdishes zodat het gerecht op de juiste temperatuur blijft. Salades en bijgerechten worden geleverd in schalen of opgemaakt op plateaus. U hoeft niks anders te doen dan te zorgen dat er een tafel gereed staat waar wij uw buffet op kunnen uitstallen. Waarna u en uw gasten heerlijk kunnen gaan eten en genieten van de bijzondere dag.
!
| Standaard buffet | Pasta buffet | ||
| Inhoud: rauwe ham met meloen, rauwkostsalade, huzarensalade, stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus. Warm: gebakken aardappelen, gehaktballetjes in pindasaus. | Inhoud: fusilli met tuinkruiden en prosciuttoham, spaghetti met pikante tomatensaus en gehakt, pip rigate met kip in roomkaassaus, rauwkost salade, carpaccio di pomodori, mini-quiche, stokbrood, ciabatta met 3 verschillende kaassoorten. | ||
| Prijs: € 8,00 per persoon | Prijs: € 9,50 per persoon | ||
| Tapas-hapjesbuffet | Stamppot buffet | ||
| Inhoud: gehaktballetjes in zigeunersaus, mini-sateetjes, beenham, zongedroogde tomaatjes, pastasalade, gemengde vleeswaren, meloenschijven, tomatensalade met feta, gevulde pepertjes, olijven, tapenade en pesto, kruidenboter en knoflooksaus,stokbrood en diverse luxe broodsoorten. |
Inhoud: boerenkool, zuurkool, hutspot, gehaktballetjes in jus, rookworst, speklap, mosterd, zilveruitjes, augurkjes, piccalilly. |
||
| Prijs: € 13,50 per persoon | Prijs: € 10,50 per persoon | ||
| Buffet Royal | |||
| Inhoud: huzarensalade, pastasalade, rauwkostsalade, stokbrood met knoflooksaus en cocktailsaus. Warm: gehaktballetjes in pindasaus, beenham, rollade met zoetzure saus, gebakken aardappelen. |  |
||
| Prijs: € 11,00 per persoon | |||
Informeer bij uw vestiging naar het minimum aantal personen voor het uitleveren van een buffet.